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Boramata 2019: istruzioni per l’uso!

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Boramata 2019

In questi giorni a Trieste la Bora è al centro dell’attenzione! Ma non perchè soffia fuori stagione, bensì perché viene festeggiata in ogni sua forma. Proprio così: da alcuni anni a inizio giugno si celebra il vento triestino, tra curiosità, incontri, presentazioni di libri, storie e scienza, spettacolo, laboratori… e in questa edizione ci sono anche due passeggiate per “vedere” la Bora anche quando non c’è!

Dal 6 al 9 giugno sono tanti i momenti da non perdere dedicati a refoli, raffiche, bora chiara e bora scura.
Per aiutarti a scegliere, ecco i miei consigli. Leggi tutto “Boramata 2019: istruzioni per l’uso!”

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La Guida della Bora on air!

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Photo credit: Markus Ekegren on Visualhunt.com

 

Com’è nata la mia idea della Guida della Bora? l’ho raccontato tempo fa ai microfoni di Radio Fragola,  ospite di Christian Jelovaz nella sua trasmissione Lunch Break, che porta alla scoperta di percorsi professionali, cambiamenti e passioni.

Nell’intervista parlo anche del mio lavoro di Guida e svelo un po’ di retroscena di questa professione che forse non tutti conoscono. Se ti stai chiedendo cosa c’è dietro la creazione di un’escursione e quanto lavoro c’è dietro, allora la mia intervista ti svelerà un po’ di segreti.

La trasmissione era in diretta, ma è disponibile la registrazione!
Ascoltala:   http://bit.ly/intervistaSabina

Se vuoi riascoltare solo la playlist che ho preparato,  la trovi qui.

È successo di nuovo! mi hanno intervistata anche su Radio Nuova Trieste, puoi ascoltarmi da questa pagina mentre racconto del trekking urbano sulle tracce della Bora… un po’ più sciolta!  😉

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Gnocchi di susine: la ricetta di una volta

ricetta gnocchi susine
Metti un weekend di fine estate in cui soffia bora (scura!) e la temperatura si abbassa all’improvviso…

Metti anche che il freddo e le raffiche ti abbiano portato l’ispirazione di stare ai fornelli e ti sia venuta voglia di mangiare qualcosa di buono, dolce, tipico… e “un pochino calorico”. E pure di stagione, come gli gnocchi di susine!

Non hai sotto mano la ricetta? la trovi qui, ma non una qualsiasi… Leggi tutto “Gnocchi di susine: la ricetta di una volta”

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Cosa fare a Trieste in maggio

La natura si è risvegliata, la bora è ormai raro si faccia sentire e le giornate diventano sempre più calde. Maggio è il mese in cui i triestini sentono forte l’impulso a passare più tempo fuori casa: a camminare in Carso, a praticare sport outdoor, a prendere la via del mare.
Non è un caso se in questo periodo sbocciano anche eventi e appuntamenti all’aria aperta.

Come questi, che ho selezionato per te. Ecco le date e tutte le informazioni per non perderne nemmeno uno.
Leggi tutto “Cosa fare a Trieste in maggio”